2019年丸子工作奮鬥記-台中戶外調查(2019.5.25)

自從2018年的年底與農婦嘉到訪過台中的審計新村後，就覺得這個地方提供許多青年文創商品的一個很好的園地。
剛好，丸子有一門新的課，叫做餐飲行銷，確實要花點時間備課。
備課之餘，覺得可以帶學生來到審計新村，觀察這裡的青年是如何經營自己的商鋪通路。

因此，5月25日帶了兩車的同學，來到了審計新村。

 

 

來台中的第一站，先到宮原眼科。

 

 

宮原眼科有日出乳酪蛋糕進駐。
丸子上次跟老哥及婆婆到日出乳酪本店，就覺得他的商品很文藝。

 

 

第二站就是此行的目的-審計新村產品行銷調查活動。

 

 

兩台遊覽車的人數浩浩蕩蕩。

當然不是只來觀光。是有丸子交代的課堂作業的。

 

 

審計新村的人潮依舊很多。

 

 

 同學們開始挑選自己喜歡的商鋪。

 

 

 

已經有同學開始訪查商鋪的主人了。

 

 

 

先跟商鋪的老闆消費，然後再請對方答應自己的訪談活動(丸子事前有教過訪談技巧)。

 

 

 

這時，丸子就開始自己逛了起來。

 

 

各種很精緻的商品

 

 

攤位布置得很不錯，吸引有興趣的遊客前去消費。

 

 

每個攤位都有他的特色。

 

 

又看到一組學生很認真地訪談，還錄音哩XDDDD

 

 

 

但是，當天的天氣實在很熱，丸子之後就躲在咖啡店用餐吹冷氣了。

又清出一篇生活紀錄了。感覺比較沒有罪惡感了。

ㄆㄧㄢ