
東瀛留學日記之馬籠宿(2008.11.1)(共45張)

參加留學生會主辦的馬籠宿一日遊,第一站:手工蕎麥麵體驗

上道具了

與學長

假裝一下賢慧的家管

跟學妹們

師傅先來示範

開始動手了,將桿平的麵皮切成細麵條

切好的麵條

看吧!丸子賢慧的一面!

吃飽飯後,等車的空檔,閒來無事逛個商店

賣斗笠的村姑

步出教室

寫著「そば道場」,體驗親手製作的日式蕎麥麵的教室

這是剛剛製作的麵條

準備吃飯

午飯還蠻豐盛的

男生們負責製作麵條,婦女們負責烹煮

古時候日本人製作麵條的場景

五平餅的介紹
馬籠宿位於木曾谷這個地方,五平餅是這邊特產。將蒸好的米飯捏成圓狀,製作時融入感情,加上特製沾醬,用祖傳爐燒方式做成。

五平餅

來到了馬籠宿
「馬籠」是地名,「宿」指的是提供居住的場所。江戶幕府時代,由於政治中心由京都移至位於江戶(東京)的德川幕府。通往全國各地的關道途中,會在重要關口蓋客棧以提供往來的經商人士、官府等的休憩。類似「驛站」的功能。馬籠由於地處銜接京師(當時位於現京都的天皇朝廷)及江戶(位於現東京的德川幕府)通行關道的重要地點,所以蓋了很多的客棧,所以叫做「馬籠宿」(まごめしゅく)。被列為日本的國家級古蹟。

早知道是爬坡,就不穿靴子了…

偷吃她的冰淇淋

下車就先去買枝冰淇淋的學妹

馬籠宿

沾醬

燒烤

端出

阿公阿嬤兩人合作

阿公現場做。

濃郁的米香入口,丸子吃的很開心

馬籠宿古街

蓋得古色古香的郵局



「中山道」的說明
「中山道」是貫穿日本本州中部地方,銜接江戶(現東京,當時的德川幕府)與京都(朝廷所在)的重要通道。此通道全長550公里,在這條「中山道」蓋有66家客棧。「中山道」與東海道、奧州街道、甲州街道、日光街道被列為「天下五街道」,是各地的諸侯前往江戶居住接受幕府監控時的必經之地。「五街道」對江戶幕府來說,是支配各地諸侯動態的重要象徵。

走累了,在古色古香的公車站小憩。

公車來了

跟「中山道」合影

搭上公車

結合西洋與傳統,再加上好view

古色古香的日本傳統下午茶店

日式建築的外表,仿古的西洋燈

另一個角度

離開「馬籠」