
信州採蘋果(2009.10.31)
10月31日是萬聖節,丸子又參加了留學生機構為留學生辦的巴士旅行。去年是去「馬籠宿」,今年則到信州(日本長野縣)採蘋果,做蘋果派。
今天天氣非常好,藍天、白雲、大太陽,溫暖到讓人感覺夏天彷彿還沒結束。三台旅行車載著將近百人的留學生遊訪長野縣。記得第一次去長野是去採葡萄,至今居然已經過了十年。時間真是一個令人害怕的東西。
第一站是到「元善光寺」,聽說這間寺廟的抽籤很準。
有爸媽帶小孩來過「七五三」。「七五三」是日本傳統的習俗,男孩女孩在三歲時,以及男孩五歲、女孩七歲時,要到寺廟神社參拜,感謝神祇保佑之恩,並祈祝兒童能健康成長。小孩當天的衣著也是一項特色哦…
其實這間寺廟,沒很大,逛一下下就想回車上。離開前來張合照。
當然也要來一張獨照。
接著參觀一項名叫「水引」日本傳統技藝。「水引」是用絲線綁成各種工藝品,如日本賀禮信封上的蝴蝶結、相撲髮飾上的絲帶結等傳統手藝、現在這種手藝除了大型工藝展覽品外,還運用到手機、護身符等生活用品。照片上是以絲帶來表現日本各種傳統家徽圖案(在日本,稍有家世的家庭都有屬於自己家族的家徽圖騰)。
日本女兒節常看到的人形娃娃,一般看到娃娃的衣服是布料做的。這張照片的衣服是用絲帶綁的。
接著就來採蘋果了….
常吃蘋果卻很難得看到蘋果樹。
在蘋果園可以吃蘋果吃到飽,可惜丸子的胃不夠大,飯後頂多能吃進一顆大蘋果。
接著開始製作蘋果派。
園方給我們蘋果派的材料。
將醃製好的蘋果放在餅皮上。
然後把多餘的餅皮切片放在蘋果派上,並塗上蛋汁。
之後放進烤箱,烤個30分鐘,好吃的蘋果派就ok了。說來簡單,其實都是園方幫我們處理烘烤、準備材料。
剛剛的蘋果派是讓遊客帶回家的。我們吃一小塊現成的,好吃呢!
還是當學生好,丸子要好好地珍惜多采多姿的留學生活。